こんにちは! 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキ屋『Wazn(わずん)』です。
最近賄いも色々と作成し始めました。炒飯はもちろんの事。餃子・ミートソーススパゲッティ・サラダパスタ・焼きそば、etc…。そんな中、「あれ?これハンバーグのソースでもイケるんじゃ??」と思ったのが『リゾット』。そんな感じで新作登場です。
リゾット風ソース
芳ばしく炒めたベーコンが食欲を唆ります。
なぜ『リゾット風』かと言うと、ソースとして作成するのでご飯を入れてないのと、保存する手前チーズは未使用(冷えて固まるので)。もちろんチーズとの相性は抜群。ぜひ、チーズトッピングを!!
辛いのが大丈夫であればハバネロをかけて食べるのもおすすめです。
クリーム系のソースは今回初登場。季節も秋・冬とこれから寒くなってくるので、クリーム系を作成していこうと思います。今後も新作が続々登場する予定なので、お楽しみに!
『Wazn(わずん)のお肉で明日も元気!!』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店 Wazn(わずん) 店主
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店 Wazn(わずん) 店主