こんにちは！ 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』です。

先日教えて頂いた中華屋さん(後日紹介します)に行った帰り道。ふと自動販売機を見ると『だし職人』の文字。「ん？？」と思い近づくとまさかの”出汁(ダシ)”の自動販売機。

「へ〜」と滅多と見ない珍しい自動販売機が気になり説明を読むと”厳選の素材を使用し、作る日の気温や温度を考慮にいれその時にできる渾身の商品をお届けします”との文言。これは気合が入ってる。

さらに珍しいのは”羽田空港で１ヶ月に２万本売れるうまだし登場！”とのこと。まさかの２万本。しかも台東区でその出汁が買えるのはこの自販機だけとのこと。

「これは買うしかないでしょう？」と『限定』という言葉に弱い自分。早速買おうと商品を見るとまさかの売り切れ。と言うかほぼ全て売り切れ。

『まじですか？！』

「何が残ってるんだ？」と思ったら”すっぽんスープ”。「すっぽんは飲めないな・・・」と苦手な自分は拒否反応。売れ残ってる事に妙に納得。それにしても”ストレートでそのまま飲めます”って凄いですね。何が凄いって、「すっぽんスープを缶に入れて売ろう！」と思ったその発想。

『何事も挑戦』とは言いますがその心意気・・・最高です！自分そう言うの大好きです。ただごめんなさい。すっぽんは飲めません。高級食材なのは知ってますがどうしても構えてしまいます。

それにしても”羽田空港で売れてる『うまだし』”が気になる。中華屋さん行った時にここにもまた寄ってみよう。

さて、本日1月21日は定休日(火曜日)のためお休みです。明日からまた頑張ります！

『Wazn(わずん)のお肉で今日も元気！明日の活力！！』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』　店主