甘辛ホイコーロー

こんにちは！　浅草の冒険するハンバーグ&ステーキ屋『Wazn(わずん)』です。
最近ど〜しても、「中華が食べたい！」って気分になったので、完全に個人のきまぐれで作成しました。

甘辛ホイコーロー

人参・ピーマン・玉ねぎ・キャベツを鉄板でサッと炒めて、甜麺醤・豆板醤を加えた甘辛いソースに絡めました。味噌の旨味がハンバーグとの相性抜群。ご飯も進むソースです！

辛いのが苦手な方でも安心して食べられます。「もっと辛い方が良い！」って方はテーブルに備え付けの『七味orハバネロ』を足して召し上がれ♪　個人的には七味の方が香りが立つので好みですが、ハバネロも辛いだけじゃなく野菜の旨味も入っているのでおすすめです！