
こんにちは! 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキ屋『Wazn(わずん)』です。
日もだいぶ短くなりましたね。少し前までは16時30分と言えばまだ明るい時間帯。とは言え、最近は真っ暗。お店の中で仕込みしてちょっと外に出てみると「あれ?時間間違った?!」っと焦ったものです。
秋といえば「食欲の秋」「芸術の秋」「読書の秋」と色々言われておりますが、自分はもっぱら「食欲の秋」。美味しいものが増えるので大好きです。特に栗が好きな自分にとっては嬉しい季節。今年も栗を美味しく食べられるかな?と期待大です。
そんな中仕入れた国産牛。今回は「岡山県産」です。岡山県産は初。まだ自分食べてませんが、パッと見た感じは良い感じに脂がのってます。ぜひ、ご賞味下さい!
『Wazn(わずん)のお肉で明日も元気!!』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』 店主 星