フワッとした食感に中のクリームが良いですね

こんにちは！浅草の冒険するハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』です。

差し入れで頂いた浅草の老舗和菓子屋『龍昇亭西村』さんの『羽衣』。初めて食べましたがフワッとした食感に中のクリームが良いですね。

味は『チーズバター』・『アンズジャム』の２種類との事ですが、自分が食べたのは『チーズバター』。アンズジャムも食べたい自分。今度雷門通り沿いのお店に買いに行こうと思います。

袋を見て気づいたのですが、『創業安政元年』との事。「・・・安政っていつ？」となったので軽く調べると1854年の江戸時代。ざっと計算しただけで１６６年前。歴史が凄い。老舗とはこういうことかと改めて脱帽です。

自分も166年は流石に後継者も居ないので無理ですが、50年はお店を続けられるように頑張ろう。

ご馳走様でした。

『Wazn(わずん)のお肉で今日も元気！明日の活力！！』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』　店主

久しぶりに「中華が食べたい！」となりましたがこの日は

疲れた時はお風呂