こんにちは！ 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』です。

いつも通りの仕事終わり。ど〜しても『”喜多方らーめん”が食べたい』って事で帰り道にある『坂内』さんに決定。

場所は雷門を背にして旧日光通りを直進、浅草通りとの交差点右側にあるお店。平日は23時までなので仕事終わりにも行きやすい。

ハイボールと醤油ラーメンを注文するのがいつものパターン。「たまには気分を変えようか」って事で味噌ラーメンの気分。メニューを見て気になったのが『しょうが風味のあったか味噌ラーメン』。

味噌の旨味にピリッとした辛さともやしのシャキシャキした食感がアクセント。ネギもたっぷりなのでこの時期風邪予防にも良さそうです。

福島生まれの自分としては喜多方ラーメンが無性に食べたくなる時があります。なんていうか「懐かしい」って感覚になるんですよね。小さい頃に食べてた味はいくつになっても忘れられません。

やっぱり小さい頃に慣れ親しんだ味って言うのは強いですよね。”ふとした時に思い出す味”って誰でもあると思います。自分もそんなお店になるように日々精進。

ご馳走様でした。またふらっと寄らせて頂きます。

『Wazn(わずん)のお肉で今日も元気！明日の活力！！』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』　店主