Wazn(わずん)
〒111-0035 東京都台東区西浅草2-16-9
Lunch:11:30~15:00(14:30 L.O)
Dinner:17:00~20:30(20:00 L.O)
火曜日定休
※通常時 21:00 L.O(22:30完全閉店)
※通常時 火曜日定休
TEL.03-6231-7114
こんにちは！ 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキ屋『Wazn(わずん)』です。
前回のきまぐれソースはクリーム系。今回はさっぱりしたソースにしようと『梅』で作成しました。
玉ねぎをきつね色になるまで丁寧に炒めて、みりん・酒などで味を整えた後梅干しを加えた甘酸っぱいソースです。
梅
大葉を乗せて爽やかな風味もプラスしました。食欲が無いときやがっつり食べたい時に最適なソース。酸味が食欲を引き立てます。
ぜひ、一度ご賞味ください。
『Wazn(わずん)のお肉で明日も元気！！』
浅草のハンバーグ＆ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』 店主 星
Wazn(わずん)
〒111-0035 東京都台東区西浅草2-16-9
Lunch:11:30~15:00(14:30 L.O)
Dinner:17:00~20:30(20:00 L.O)
火曜日定休
※通常時 21:00 L.O(22:30完全閉店)
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Wazn(わずん) 〒111-0035 東京都台東区西浅草2-16-9 Lunch:11:30~15:00(14:30 L.O) Dinner:17:00~20:30(20:00 L.O) 火曜日定休 ※通常時 21:00 L.O(22:30完全閉店) ※通常時 火曜日定休TEL.03-6231-7114
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