
こんにちは! 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』です。
ある日の休みに夕食を求めてふらふら。「何を食べようかな?」と思いながら割とあちこち動き回りましたが決まらず。
この日は知り合いと一緒だったので何が好きか確認すると穴子が好物とのことで、穴子料理に決定。
良い機会だったので、これまで気になってましたが行ったことのない『穴子料理と地酒 浅草 川井』さんを初訪問。
日本酒と穴子料理を堪能しました。自分が驚いたのは「”穴子の刺身”」。
珍しい穴子の刺身は個人的にエンガワのような食感で好み。これは当たりです。
この日は話が盛り上がり写真を撮れなかった料理も多いので次回は撮り忘れないように注意しようと思います。
ご馳走様でした。次回は焼酎も飲んでみようと思います。
『Wazn(わずん)のお肉で今日も元気!明日の活力!!』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』 店主