こんにちは! 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』です。
6日間続いた雨も止み。久しぶりの晴天。そんな本日は年に一度の『良い肉の日(11月29日)』です。
年に一度ということで今回は張り切ってイベント開催。期間は本日11月29日(金)〜12月1日(日)までの3日間。
気になるイベント内容は、
- ハンバーグorステーキ 50g無料サイズUP
- ソフトドリンク1杯サービス(10名様)
- 良い肉の日限定販売!「キングポーク」
の3種類の中から選択可能。中でも今回の為にご用意した茨城県が誇る豚肉「キングポーク」は直接お話させて頂いて買い付けた品ですので、ぜひご賞味下さい。
ちなみにキングポークの特徴をあげると、
「 食べておいしいこと、それは口の中でとろけるような豊かな風味 」、「 肉色が美しいこと、それは肉のキメ、つやがある肉質 」、「 脂肪が適度にのり、白くなめらかである 」をコンセプトに、約20年間で10世代の豚を改良選抜。
キメが細かく、柔らかい風味のある豚肉を、系統(遺伝)によって作る事に成功した豚は他に例がありません。
サイト:「茨城県を食べよう」より一部抜粋
とのこと。養豚家さんの努力の賜物で誕生した豚肉です。今回は生姜焼きにしようかとも思いましたが、せっかくなのでシンプルにソテーにてご提供。
なお、数に限りがありますのであらかじめご了承ください。
『Wazn(わずん)のお肉で今日も元気!明日の活力!!』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』 店主