こんにちは! 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』です。
昨年同様今年も仕入れました「菱山甲州ヌーヴォー」。
菱山地区限定のこちらの新酒。昨年はあっという間に売り切れてしまいましたので、今年は少し多めに仕入れ。説明を見ると。
贅沢にフリーランのみを使用し、新酒ならではの鮮度の高いピュアな果実味を表現しました。
熟した果実に、しっかりとした酸とミネラル。新酒の概念を覆す「菱山地区限定」葡萄で造る究極の”テロワール・ヌーヴォー”。
紹介文より一部抜粋
今月末にはボジョレーも解禁。一足早く日本の新酒を味わってみては如何でしょうか?
『Wazn(わずん)のお肉で今日も元気!明日の活力!!』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』 店主