menu

Wazn(わずん)

〒111-0035 東京都台東区西浅草2-16-9
Lunch:11:30~15:00(14:30 L.O)
Dinner:17:00~21:30(21:00 L.O)
火曜日休み

TEL.03-6231-7114

たまには違うお肉ってことで「モモ肉」仕入れました!

こんにちは! 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』です。

「たまには違うお肉でもご提供しようかな?」と本当にたまーに仕入れているお肉。今回は「モモ肉」を仕入れました。

オーストラリア産「牛モモ肉」

牛モモ肉牛モモ肉

和牛のモモ肉は以前仕入れたことがある自分。「前回と同じだと面白くないな」と今回はオーストラリア産を入荷。当然ですが、和牛のモモとは違った味わい。

赤身のさっぱりとしたお肉ですが、噛みごたえがあり、噛めば噛むほどお肉の味が口の中に広がります。ステーキとしてお出しする事も考えましたが、ある程度の厚さの方が良いと判断し、カットステーキとしてご提供。

  • 1人前  1000円
  • 1.5人前  1450円
  • 2人前  1900円

全て税別です。無くなり次第終了なのでお早めに〜。次回仕入れた時は牛ハムかローストビーフでご提供しようと思います。

『Wazn(わずん)のお肉で明日も元気!!』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』 店主 星