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Wazn(わずん)

〒111-0035 東京都台東区西浅草2-16-9
Lunch:11:30~15:00(14:30 L.O)
Dinner:17:00~21:30(21:00 L.O)
火曜日休み

TEL.03-6231-7114

きまぐれソース「フワネバ とろろ芋」登場!

こんにちは! 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』です。

身体がダルい」「なんかやる気出ない」って時ありませんか? そんなときはきまぐれソースの『フワネバ とろろ芋』を食べて元気出しましょう!

フワネバ とろろ芋

とろろ芋と言えば「ネバネバ」。ってことで、同じネバネバ系の「納豆」「オクラ」も加えて調理。味付けに、醤油だしステーキソースを使用し、少量加えたわさびがアクセント。良く「ネバネバ系は身体に良いって聞くけど具体的には?」と聞かれるのでまとめると、

オクラ
疲労回復に有効な成分「ビオチン」を多く含み食物繊維も豊富。「カルシウム」も含んでいるので、イライラ解消の効果も期待大。
参考:良好倶楽部–オクラの栄養と効能をチェック!
納豆
血液をサラサラにする効果のある「ナットウキナーゼ」をはじめ、筋肉や髪、皮膚を健康に保つ効果 – 植物性タンパク質が豊富!
参考:良好倶楽部–納豆の栄養は?やっぱり優秀だった納豆効果7選
とろろ
新陳代謝を活発にする「アミラーゼ」が大根の3倍。疲労回復効果のある「アルギニン」も多く含んでいます。
参考:良好倶楽部–山芋の栄養がすごい!漢方にも使われる山芋の効果について

と良いことずくめ。健康は毎日の食事からってことで、ぜひご賞味下さい。

『Wazn(わずん)のお肉で明日も元気!!』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』 店主 星