こんにちは! 浅草の冒険するハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』です。
「身体がダルい」「なんかやる気出ない」って時ありませんか? そんなときはきまぐれソースの『フワネバ とろろ芋』を食べて元気出しましょう!
フワネバ とろろ芋
とろろ芋と言えば「ネバネバ」。ってことで、同じネバネバ系の「納豆」「オクラ」も加えて調理。味付けに、醤油、だし、ステーキソースを使用し、少量加えたわさびがアクセント。良く「ネバネバ系は身体に良いって聞くけど具体的には?」と聞かれるのでまとめると、
- オクラ
- 疲労回復に有効な成分「ビオチン」を多く含み食物繊維も豊富。「カルシウム」も含んでいるので、イライラ解消の効果も期待大。
- 納豆
血液をサラサラにする効果のある「ナットウキナーゼ」をはじめ、筋肉や髪、皮膚を健康に保つ効果 – 植物性タンパク質が豊富!
- とろろ
- 新陳代謝を活発にする「アミラーゼ」が大根の3倍。疲労回復効果のある「アルギニン」も多く含んでいます。
と良いことずくめ。健康は毎日の食事からってことで、ぜひご賞味下さい。
『Wazn(わずん)のお肉で今日も元気!明日の活力!!』
浅草のハンバーグ&ステーキとカレーのお店『Wazn(わずん)』 店主